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Capacitación en Inocuidad Alimentaria para Restaurantes en México
Cursos ServSafe, manejo higiénico de alimentos y HACCP para restaurantes, hoteles y comedores en México. Capacitación in-house o en modalidad abierta.
Programas de capacitación en inocuidad alimentaria para restaurantes
Certificación ServSafe
Curso oficial ServSafe en español para gerentes y supervisores. 8 horas, examen oficial y certificación con vigencia de 5 años.
Manejo higiénico de alimentos
Capacitación básica en higiene personal, manejo de alimentos y prevención de contaminación para todo el personal.
HACCP para restaurantes
Formación en los principios del sistema HACCP y su aplicación práctica en operaciones de restaurantes en México.
Control de temperaturas
Capacitación específica en control de temperaturas de recepción, almacenamiento, cocción y servicio de alimentos.
Limpieza y desinfección
Procedimientos correctos de limpieza y desinfección de superficies, equipos y utensilios en restaurantes.
Programas corporativos
Capacitación personalizada para cadenas restauranteras, grupos hoteleros y comedores industriales en México.
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Capacita a tu equipo en inocuidad alimentaria
Diagnóstico inicial sin costo. Programas de capacitación adaptados a tu operación en México.
FAQ
Preguntas frecuentes sobre capacitación en inocuidad
Nuestra capacitación en inocuidad alimentaria para restaurantes incluye manejo higiénico de alimentos, control de temperaturas, prevención de contaminación cruzada, limpieza y desinfección, control de plagas y cumplimiento de la normativa sanitaria mexicana.
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